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油菜氣象
日期:2020-06-19 10:01 作者: 來源:中國興農網
 
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  描述:油菜氣象是指油菜生長發育和產量形成與氣象條件之間的關系。

  油菜地油菜地

  概述

  油菜氣象是指油菜生長發育和產量形成與氣象條件之間的關系。 

  分區與氣候

  油菜是中溫帶主要油料作物,世界上由南半球的阿根廷至北半球的瑞典北極圈內均有油菜種植,以亞洲、北美洲、歐洲北半部最為集中。中國南起海南島崖縣,北至黑龍江黑河市,西自新疆烏恰縣,東抵沿海各省,從平原到西藏海拔4630米的高原上都有種植。根據油菜生物學特性及其氣候、栽培特點的地域性差異,可將中國東半部劃分為六個氣候特點不同的油菜種植區,西半部分二區。①華南秋播油菜區。此區最冷月平均氣溫9℃以上,大于10℃年積溫6000℃以上。秋播春性型和半冬性型品種,能正常發育,但生長期短,產量低。②長江流域秋播油菜區。最冷月平均氣溫9~10℃,日平均氣溫穩定在0℃以下日數為0~40天,9月至次年5月間降水量500毫米以上。一般冬性或半冬性型品種能安全越冬,為秋播油菜主產區。③黃淮關中秋播油菜區。最冷月平均氣溫-2~1℃,日平均氣溫穩定在0℃以下日數為40~80天,9月至次年5月間降水量300~500毫米。本區光、熱、水分條件屬南北過渡類型,種冬性強的品種,生育期250~270天。④渭北、晉中、海河秋播和春夏復播兼種油菜區。最冷月平均氣溫-5~-2℃,日平均氣溫穩定在0℃以下日數為70~100天,9月至次年5月間降水量150~300毫米。本區冬季寒冷干燥,春旱多風,種播冬性極強的品種,生育期270~290天。⑤長城沿線、松遼平原春夏復播油菜區。年平均氣溫1.2~10℃,最冷月平均氣溫-5℃以下,大于10℃積溫2300~4000℃.本區冬季嚴寒少雪,夏季大本分地區溫度較高,油菜既不能越冬,也不能過夏,只能春播夏收或夏播秋收春性型品種。⑥興安嶺、內蒙古北部高原春播油菜區。年平均氣溫-5.5~4.2℃,最熱月平均氣溫16.5~22℃,大于10℃的日數為87~140天,積溫1300~2300℃。本區氣候冷涼,晝夜溫差大,光能資源豐富,適宜種植一年一熟春播油菜。⑦蒙、新春夏復播、春播兼種油菜區。屬半干旱、半荒漠大陸性氣候,年降水量在200毫米以下,低的僅10多毫米,70%集中在夏季,但熱量條件好,大于10℃的積溫2600~4500℃。以一熟春播油菜為主,兼有春夏復種形式,局部東有積雪的地方可秋播。⑧青藏高原春播油菜區。為中國一年一熟春播油菜高產區。本區海拔高,地形復雜,油菜適宜于種植在海拔1700米以上的地區,年平均氣溫0℃左右,最熱月平均氣溫10~20℃,大于10℃的積溫1000℃左右。

  生長發育與氣象

  溫度

  油菜為喜冷涼作物。種子發芽的下限溫度為3℃左右,在16~20℃條件下,3~5天即可出苗。苗期具有較強的抗寒能力,葉片在-3~-5℃開始受凍,-7~-8℃凍害較重。冬性極強的品種能耐-10℃以下的低溫,但冬季低溫伴隨大風則加重凍害。日平均氣溫10℃以上即迅速抽薹,開花最適宜溫度為16~25℃,微風有利于花粉的傳播,提高結實率,高于26℃開花數顯著減少,4~5℃以下絕大部分植株花朵不能開放。開花后如遇0℃左右或冰雪天氣則受凍至死,甚至整個花絮花蕾枯萎脫落。高溫使花器發育不正常,蕾角脫落率增大,大風輕則引起倒伏,重則折枝斷莖。角果發育期只要正常開花受精,日平均氣溫6℃以上都能正常結實壯籽,20℃左右最為適宜,晝夜溫差大,有利于營養物質的積累,種子千粒重高。如遇干熱風天氣,出現30℃以上高溫,易造成高溫逼熟。油菜從播種到成熟需要一定的積溫。一般秋播油菜需0℃以上積溫1800~2500℃,一年一熟春播油菜需1000~2000℃。根據油菜感溫期對溫度的要求,可分為三種類型:①冬性型。對低溫要求嚴格,必須經過0~5℃左右的低溫15~30天以上,才能轉入生殖生長階段,否則不能抽薹開花,一般秋季播種的中晚熟或晚熟品種均屬這一類。②春性型。在5~15℃的溫度條件下,經過15天即可抽薹開花,秋季播種往往容易抽薹開花,中國華南冬季溫暖地區秋播和北方春夏播以及長江上、中游遲播的早熟品種均屬這一類。③半冬性型。對低溫的要求不很嚴格,介于冬、春性之間。中國白菜型、芥菜型和甘藍型油菜均包括這三種類型。

  光照

  油菜是長日照植物,一般需要日照14小時以上,但也有長到24小時和短到10小時以下的品種。不同生態型品種其光合強度有明顯差別,一般葉綠素含量高,葉片厚,氣孔多的品種,光合強度強,葉片增長快,干物質積累多。油菜花果期是光合作用旺盛時期,天氣晴朗,有利角果、果皮進行光合作用?;ㄇv期的日照時數與產量呈正相關,此期多陰雨則每角粒數減少,千粒重降低。

  水分

  油菜營養體大,枝葉繁茂,喜濕潤,需水多。秋播油菜,從栽培到收獲,田間耗水量一般為300~500毫米,蒸騰系數在337~912之間。油菜植株體的需水只占根部吸收水分總量的0.1%~0.15%,葉面蒸騰約占田間耗水總量的40%~65%,余為棵間蒸發。種子發芽時,需要吸收籽重60%以上的水分,此時以土壤濕度20%~25%、田間最大持水量70%~80%為好。土壤濕度低于15%,就會影響幼苗生長發育;幼苗期(指五葉期以內)降雨過多和雨日過長,嚴重影響幼苗發育。田間持水量過大,土質過于粘重,容易引起爛根死亡。移栽期由于根系受傷,吸收能力降低,水分缺乏,幼苗不能恢復正常生長。水分過多,根系發育受阻,也易引起死苗。冬季雨水充足,有積雪覆蓋,或進行臨冬灌水,有利防寒保溫。薹花期是油菜需水臨界期,此期空氣相對濕度70%~80%、土壤水分占田間持水量70%為宜,空氣相對濕度低于60%或高于94%都不利于油菜開花。角果發育期以田間持水量60%~80%為宜,過高過低都會形成大量秕粒,油份含量降低。開花結莢期,降雨過多,病害顯著增加,嚴重影響產量。秋播油菜不同生育期對水分的要求見下表。 

  生產與氣象

  播種期

  油菜分秋播、春播和夏播。秋播油菜以幼苗生長至冬前不抽薹能安全越冬為原則,一般冬季寒冷的地方播種早,冬季溫暖的地方播種遲。以直播為例:渭北、晉中、海河地區8月下旬播種,黃淮、關中地區9月中旬,長江流域9月下旬~10月上旬,華南地區則遲至10月~11月。為解決耕作制中季節矛盾,實行育苗移栽,比直播提早半個月。春播油菜一般在幼苗不受凍害的情況下,以早播產量高,夏播油菜在中國北方,一般7~8月初播種,因苗期處于高溫,生長過速,易遭蟲害,產量低。

  病蟲害

  油菜菌核病是長江流域產生的主要病害,溫暖潮濕的氣候條件有利發病。病害流行與否主要取決于降雨多少和株間濕度。油菜開花期間,旬雨量大于50毫米,株間相對濕度在85%以上發病嚴重;旬雨量小于30毫米,株間相對濕度在75%以下發病較輕;旬雨量低于10毫米,株間相對濕度在60%以下一般不發病。排水不良,田間漬水,氮肥施用不當,植株生長繁茂,田間郁蔽,特別是貪青倒伏,都有利于發病。油菜病毒病是常發病,蚜蟲是油菜病毒病發生的媒介,蚜蟲在16~17℃,相對濕度76%以下發生最多;14℃以下,相對濕度84%以上發生量銳減。連續降雨特別是暴風雨能造成蚜蟲大量死亡。播種季節干旱的年份和地區要避免過早播種,苗期干旱要及時灌水,經常保持土壤濕潤,使蚜蟲不易發生。

  凍害及防御

  凍害是影響油菜產量的主要因素之一。有苗期(或越冬期)凍害、蕾薹期和開花期凍害三種,以苗期凍害最為嚴重。凍害的嚴重程度與寒潮來臨遲早、降溫程度、低溫持續時間等氣象條件有密切關系。寒潮來臨早,驟然降溫、低溫持續時間長、冬季雨雪少、空氣和土壤相對濕度小,凍害嚴重。開花期凍害的主要特點是當氣溫下降到0℃左右時,已開放的花朵脫落,形成分段結實現象。

  防寒措施:①適期早播,培育壯苗,增強植株體的抗寒能力。②澆好越冬水,黃淮地區以平均氣溫降到5℃是作為灌溉越冬水的臨界時期。③加覆蓋物和壅根蓋土,使油菜與干燥寒冷的空氣隔離,減少水分蒸發。④東西行向筑擋風墻,移栽油菜時采用東西行向,成活后結合中耕松土,在行的北面筑一小埂,可提高行間溫度。據觀測,溝內地表溫度比平地提高1.5~2.2℃。⑤注意排澇,適時適量灌溉,以避免和減輕漬、旱害。

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